Pain-Bagnat au poulet à la compote Easy Chef à l'Asiatique

Plats

Pain-Bagnat au poulet à la compote Easy Chef à l'Asiatique

Ce sandwich typiquement niçois est revisité avec notre compote de pommes et de légumes Easy Chef à l'asiatique. Quand les saveurs exotiques rencontrent les pommes belges.

Difficulty simple
Prep 30 min
Serving 2 pers

Ingrédients

2 pans-bagnats
1 pot de compote Easy Chef à l'Asiatique Materne
1 filet de poulet
1 cuillère à café de curry en poudre ou de lahtor (ou d’un autre mélange d’épices)
50 g de pousses de soja
100 g de salade composée
2 cuillères à soupe de sauce au yaourt

Préparation

Pain-Bagnat au poulet à la compote Easy Chef à l'Asiatique

Assaisonnez le filet de poulet avec le mélange d’épices de votre choix.
Faites-le cuire pour qu’il soit bien doré.
Enlevez la base des pousses de soja. Mélangez ces dernières avec la sauce au yaourt et un peu de mélange d’épices.
Coupez le filet de poulet en tranches dans la longueur.
Garnissez chaque pan-bagnat de compote Asiatique Materne et de poulet.
Servez avec des pousses de soja et de la salade composée.
Astuce : utilisez d’autres mélanges d’épices, d’autres compotes Materne et des lamelles de poisson frit ou de steak teriyaki pour varier les saveurs.