Ingrédients (Pour 4 personnes)

• 1 poulet fermier
• 1  oignon jaune
• 1 tête d’ail
• 1 càs de bouillon de poule
• 1 càc de paprika fumé
• 2 feuilles de laurier
• Thym , origan * optionnel
• Sel et poivre
• Huile d’olive, 50 gr de beurre

Pour l’accompagnement

• 2 pots de Easy Chef à la belge
• Des frites

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Épluchez et coupez l’oignon en rondelles.
3. Coupez la tête d’ail en deux.
4. Dans un bol, mélangez le paprika avec 1 filet d’huile d’olive.
5. Placez le poulet rôti dans un plat allant au four huilé. Badigeonnez-le du mélange huile et paprika fumé. Salez et poivrez.
6. Déposez les oignons coupés, l’ail, le thym, le romarin et le laurier dans le plat autour du poulet.
7. Diluez le bouillon de poule dans un verre d’eau et versez-le dans le plat.
8. Ajoutez le beurre en morceau puis enfournez pour 2h à 2h20 de cuisson en prenant soin de l’arroser régulièrement.
9. Servez le poulet rôti accompagné de la compote Easy Chef chaude et de frites.

Miammmm

Recette réalisée par Meggan pour Materne. 

Enjoy !