Ontdek informatie over uw favoriete fruit ongebruikelijk.

De cranberries

Wist u dit ?

- Cranberries zijn kleine rode bessen, van dezelfde familie als de myrtille of blauwe bes. Zij worden vooral in Noord-Amerika geteeld. Etymologisch wil het woord "cranberry" zeggen "kraanbes". Wanneer hij in bloei is, neemt de vrucht inderdaad de vorm aan van een kraankop.

- Cranberries zijn rijk aan vitamine C, fosfor en natrium. Deze vrucht is met name efficiënt om infecties van de urinewegen te voorkomen.

- In het Frans wordt "cranberry" vertaald door "canneberge". Dit woord wordt echter weinig gebruikt in Franstalig België, men vindt het eerder aan in Québec.

Materne producten op basis van : Cranberries