Ontdek informatie over uw favoriete fruit ongebruikelijk.

De perzik

Wist u dit?

- De perzik is afkomstig van China, om daarna naar India en het Nabije Oosten te trekken. Het is Alexander de Grote die de perzik vanaf de vierde eeuw VC invoert in Europa.

- Etymologisch komt de perzik van het Latijnse "malum persicum" (letterlijk "appel van Perzië"), dat in het Frans verder evolueerde naar pesca (middeleeuws latijn), daarna pesche (XIIe eeuw) en tot slot "pêche", dat ook in het Vlaams gebruikt wordt. Het Nederlandse perzik heeft dezelfde roots, maar een andere evolutie.

- De perzik is rijk aan vitamine A en vitamine B3. Zij bevat ook veel kalium en een klein gehalte aan vitamine C.

- In onze cultuur vertegenwoordigt de perzik het sensuele plezier, maar in China symboliseert ze onsterfelijkheid en lang leven. In de mythologie van het Middenrijk, verjaagt het hout van perzikbomen demonen en boze geesten.

Materne producten op basis van : Perziken