Meteen naar de content
1 POT OOGSTCONFITUUR AARDBEIEN AANGEBODEN BIJ ELKE BESTELLING!
1 POT OOGSTCONFITUUR AARDBEIEN AANGEBODEN BIJ ELKE BESTELLING!
Plats

Taco’s met gemarineerde zalm met Easy Chef-compote op tex-mex-wijze

Zin in Mexicaanse smaken vanavond? Koken was nog nooit zo eenvoudig dankzij Easy Chef! Probeer onze taco’s met gemarineerde zalm met Easy Chef-compote op tex-mex-wijze uit.

Breng uw bereiding in amper 2 minuten tijd op smaak met dit heerlijke recept op basis van Belgische appels met Mexicaanse accenten. Mais, paprika’s, kidneybonen en een snuifje chilipeper om taco’s, burrito’s en gegrilde kip extra pit te geven.

Tacos au saumon mariné à la compote Easy Chef à la Tex-Mex
  • icon-puzzle-piece Difficulty simple
  • test Prep 30 min
  • icon-users Serving 1 pers
Ingrediënten
  • 2 tacoschelpen
  • 200 g verse zalm
  • 1 pot Easy Chef op tex-mex-wijze van Materne
  • 1 rijpe avocado
  • 1 rode ui
  • 1 dl rodewijnazijn
  • 1 dl suikerwater
  • 2 eetlepels zure room
  • 1 limoen
  • 1 dl olijfolie
  • 1 eetlepel versnipperde bieslook
  • 100 g gesneden ijsbergsla
              Bereidingswijze

              Tacos au saumon mariné & Easy chef Tex-Mex 

              1. Snijd de zalm in niet al te dunne plakjes en marineer met wat limoensap, olijfolie en bieslook.
                Kruid met peper en zout.
              2. Snijd de rode ui in fijne ringen.
              3. Breng 1 dl suikerwater met 1 dl rodewijnazijn aan de kook.
              4. Giet dit mengsel op de rode ui en dek onmiddellijk af met plastic folie.

              5. Snijd de rijpe avocado in blokjes, meng met wat limoensap en zure room.
              6. Vul de tacoschelpen met de gesneden ijsbergsla en voeg vervolgens de
                tex-mex-compote van Materne toe.
              7. Leg hierop wat plakjes zalm en wat van de avocadomengeling. Leg bovenop nog enkele toefjes tex-mex-compote van Materne en versier met de rode ui, de sla en de bieslook.

              Tacos au saumon marinée & Easy chef Tex-Mex


                  Hmmm

                  Recept samengesteld voor Materne door chef Marc Clément.
                  Tip: Varieer met de kruiden en marinades voor uw zalm (bv. tex-mexkruiden) om een ander smaakpallet te verkrijgen.

                  Enjoy!

                  Ook nu

                  gewoon thuisbezorgd!

                  Beveiligde betalingen

                  Bancontact / Visa / Mastercard

                  Verzorgde verzending

                  in een mooi pakket

                  Personaliseer uw boodschap

                  bij uw pakket