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La banane, fruit typique des tropiques a conquis l'Europe au 19ème siècle. Heureuse conquête car la banane apporte énergie et tonus à tous les âges. L'histoire ne dit pas si la danseuse Joséphine Baker mangeait le chapelet de bananes qui formait son original costume de scène.

Nous, on veut des bananes

Nos bananes

C'est le fruit idéal pour faire le plein de force. Riche en glucides, en vitamines, en potassium et magnésium, la banane représente un très bon régime nutritif au repas pris sur le pouce. Elle stimule le système immunitaire grâce aux vitamines, au zinc, au cuivre, au manganèse qu'elle contient et avis aux écoliers qui mangent peu le matin, un seul fruit coupe la fringale de 10h.

Le saviez-vous ?

Un petit peu d'histoire

Le mot « banane » vient du portugais, qui a lui-même emprunté ce mot de la langue arabe où le terme « banan » signifie « doigt ». Si l'ancêtre de la banane n'était pas comestible, l'homme en a fait un fruit délicieux et consistant. Celle-ci est un des fruits les plus anciens consommés par l’homme. On en trouve les premières traces en Nouvelle-Guinée quelque 10.000 ans avant notre ère. C’est à partir du 7e siècle après JC que ce fruit commence à se répandre en Europe, d’abord à partir du bassin méditerranéen.

Les sportifs en raffolent

Le régime à base de bananes convient parfaitement aux sportifs. Celle-ci n’est pas très riche en protéines et en vitamines. Par contre, sa haute valeur énergétique en fait le fruit de prédilection de nombreux sportifs qui plébiscitent ce fruit pour soutenir les efforts de longue durée. S'il est préférable d'éviter de marcher sur une peau de banane, en revanche, on peut donc se jeter sur sa chair onctueuse en toute sécurité. Avoir la banane, c'est bien manger !