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Poire rôtie fondante au roquefort et confiture SoFruit à la framboise

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Poires pochées au jus de cranberry

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« Citrouille » au fromage et au confit d’oignons au sirop de Liège

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Pommes Farcies Gourmandes au Chèvre, Noix, magret de canard & confit d’oignons à la framboise et marc de champagne

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Poitrine de Dinde Farcie au Confit d’Airelles, Pommes, Noix et Herbes

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Croquettes de boudin blanc au pain d’épices et confiture SoFruit framboises

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Sablés à la confiture de fraises extra

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Cailles farçies au pain d’épices, compote d’airelles Materne et purée de pommes de terre

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Carpaccio de Saint Jacques, vinaigrette à la confiture allégée Materne abricot et nectarine

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Cannelés au confit de figues au porto

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Cougnous maison

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Camembert en couronne et confit de figues-porto

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