Crème de chia à la pistache & confiture de myrtille

Ingrédients (pour 2 pots)

• 300 gr de yaourt nature
• 2 cuillères à soupe de purée de pistache
• 3 cuillères à soupe de graines de chia
• 4 cuillères à soupe de confiture de myrtille
• quelques pistaches concassées (pour le décor)
  

Préparation:

1. Dans un bol, mélangez le yaourt, la purée de pistache et les graines de chia jusqu’à obtenir une préparation homogène.

2. Répartissez dans deux pots.

3. Laissez reposer au réfrigérateur au moins 2 heures (ou toute une nuit) pour que les graines de chia gonflent et donnent une texture crémeuse.

4. Déposez un peu de purée de pistache au fond du pot.

5. Ajoutez la crème de chia à la pistache.

6. Remettez une cuillère de yaourt nature par-dessus.

7. Terminez avec la confiture de myrtille.

8. Décorez avec quelques pistaches concassées.

Miammmm

Recette réalisée pour Materne par Meggan - Fouettmagic.

Enjoy !