Prunes, jambon de Parme et mozzarella Materne

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Prunes, jambon de Parme et mozzarella

Cette recette à base de jambon de Parme, de mozzarella et de prunes vous ravira lors des chaudes journées d'été. Testez-la dés maintenant !

Pour la sauce

Préparation

Egouttez les prunes en les dénoyauter
Les farcir avec des petits morceaux de mozzarella et les rouler dans des demis tranches de jambon Ganda.
Déposez les sur la plaque du four huilée et cuire pendant 1 min dans un four préchauffé à 200°C
Mélangez le fromage blanc avec la compote de prunes, épicez avec du poivre et du sel.
Hachez les noisettes.
Présentation : présentez un peu de sauce et déposez les paquets de prunes.
Terminez avec de la roquette et les noisettes hachées.