Ingrédients
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50 ml du jus de pamplemousse rose Materne
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100 ml de gin des glaçons
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100 g de sucre
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100 ml d’eau
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du jus de citron
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2 branches de romarin frais
Préparation
- Dans une casserole, mélangez le sucre, 100 ml d’eau et un filet de jus de citron. Faites bouillir jusqu’à ce que le sucre soit entièrement dilué. Ajoutez une branche de romarin. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 min. Retirez le romarin du sirop et laissez refroidir.
- Mélangez 3 cuillères à soupe dans un shaker avec le reste des ingrédients. Complétez avec des glaçons. Mélangez pendant 1 minute.
- Versez le cocktail dans des verres froids. Ajoutez une branche de romarin avant de servir.
- Dégustez :)
Miammmm
Recette réalisée par Materne.
Enjoy !
