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Plats

Burger de poisson à la sauce d’abricots

Vous pensez que les confitures d'abricot sont réservées au petit-déjeuner et aux desserts ? Détrompez-vous ! Testez notre burger de poisson à la sauce abricot. 🍔
Burger de poisson à la sauce d’abricots
Ingrédients
  • 4 pains d’hamburger
  • 1 tomate en tranches
  • 1 courgette en rondelles
  • 100 g de beurre
  • Salade de choux
Pour la sauce
Pour les burgers de poisson
    Préparation
    Préparez les burgers de poisson: mélangez tous les ingrédients et formez des burgers uniformes. Laissez durcir une heure au frigo. Frire les rondelles de courgettes dans le beurre fondu et y cuire par après les burgers. Chauffer les pains dans le four. Mélangez le  Ketchup et la compote d’abricots
    1. Préparez les burgers de poisson: mélangez tous les ingrédients et formez des burgers uniformes. Laissez durcir une heure au frigo. Frire les rondelles de courgettes dans le beurre fondu et y cuire par après les burgers. Chauffer les pains dans le four. Mélangez le Ketchup et la compote d’abricots.
    2. Présentation : Étalez les rondelles de courgettes sur la partie inférieure du hamburger et mettez par-dessus de burger de poisson. Y mettre les tranches de tomate, la sauce ketchup-abricots et la salade de choux. Refermez et bon appétit !

    Miammmm

    Recette réalisée par Materne.

    Enjoy !

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