Croque au brie, betterave et confiture 3 fruits de leurs fruits

Plats

Croque au brie, betterave et confiture 3 fruits de leurs fruits

Les croque-monsieur, on adore ça et on ne sait pas vous mais nous, on commence un peu à se lasser du traditionnel jambon-fromage. Voilà 1 idée de recette qui change… mais qui restent très faciles à faire (parce que ça compte quand même un peu, on ne va pas se mentir).

Difficulty simple
Prep 15 min
Serving 2 pers
Time 15 min

Ingrédients

Pour 2 croques

4 tranches de bon pain au levain
1 betterave cuite
200 gr de brie
2 branches de thym
4 càc de confiture 3 fruits de leurs fruits
1 noix de beurre
un peu de roquette

Préparation

Préchauffez votre appareil à croque.
Tartinez les deux faces extérieur du pain avec du beurre et parsemez de thym.
Garnissez l’intérieur de quelques tranches de betterave cuite et de brie. Ajoutez la confiture 3 fruits de leurs fruits et refermez.
Faites cuire jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que la croûte soit bien dorée.
Servez avec un peu de roquette par-dessus.