Passer au contenu
Livraison gratuite pour chaque commande par multiple de 16 produits (16,32,48,64,80...) !
Livraison gratuite pour chaque commande par multiple de 16 produits (16,32,48,64,80...) !
Desserts

Gâteau roulé à la confiture de fraise

Vous aussi vous aimez le gâteau roulé ? 😋 Ce dessert traditionnel suisse est généralement préparé avec de la confiture de fraises. Guten Appetit! ️
Gâteau roulé à la confiture de fraise
Ingrédients 
  • 3 œufs
  • 75 g de sucre cristallisé
  • 75 g de farine fermentante
  • Sucre impalpable
  • Une noisette de beurre
Préparation
 Versez le sucre dans un saladier et mélangez-le avec les œufs.  Ajoutez également la farine au fur et à mesure. Battez jusqu’à obtention d’une masse homogène.  Frottez une plaque de cuisson avec une noisette de beurre et recouvrez-la de papier sulfurisé.  Répartissez la préparation sur la plaque de cuisson et faites cuire pendant 7 à 10 minutes dans un four chauffé à 200°C.  Déposez la génoise sur un torchon et retirez délicatement le papier sulfurisé.  Tartinez la génoise de confiture et formez un rouleau.
  1. Versez le sucre dans un saladier et mélangez-le avec les œufs. Ajoutez également la farine au fur et à mesure.
  2. Battez jusqu’à obtention d’une masse homogène.
  3. Frottez une plaque de cuisson avec une noisette de beurre et recouvrez-la de papier sulfurisé.
  4. Répartissez la préparation sur la plaque de cuisson et faites cuire pendant 7 à 10 minutes dans un four chauffé à 200°C.
  5. Déposez la génoise sur un torchon et retirez délicatement le papier sulfurisé.
  6. Tartinez la génoise de confiture et formez un rouleau.

Miammmm

Recette réalisée par Materne.

Enjoy !

Livraison gratuite

pour les colis complets !

Paiements sécurisés

Bancontact / Visa / Mastercard

Expédition soignée

dans un beau colis

Mot doux personnalisé

dans votre colis