Entrées
Les pâtés de gibier
et leurs confitures
Une recette simple et rapide sucrée-salée aux pâtés de gibier pour les fêtes.
- Difficulty simple
- Prep 15 min
- Serving 4 pers
Ingrédients
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4 x 120 g de pâté de gibier: sanglier, faisant, lièvre
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4 tranches de pain aux raisins
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Chicon en fines tranches
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Radis en fines tranches
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Noix hachées
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Feuilles d’estragon frais
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Vinaigre balsamique
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120 g de confiture de Cerises Materne
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120 g de confiture Materne 4 Fruits Jaunes
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120 g de framboises So Fruit Materne (au rayon frais)
Préparation
- Grillez et coupez le pain aux raisins dans la forme souhaitée.
- Disposez les 3 pâtés sur l’assiette et déposez les 3 confitures Materne à côté.
- Décorez avec les différentes garnitures.
- Dégustez :)
Miammmm
Recette réalisée pour Materne par Stefaan Daeninck.
Enjoy !
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