Salade de nectarines, de jambon de Parme et de confiture de framboises

Salade de nectarines, de jambon de Parme et de confiture de framboises

Ingrédients
  • 1 cuillère à soupe de confiture de framboises
  • 2 nectarines
  • 100 g de roquette
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Préparation
Coupez les nectarines en quartiers et faites-les griller une minute de chaque côté. Coupez le jambon en morceaux et déposez-les avec la roquette et les nectarines sur votre assiette. Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et la confiture de framboises Récolte. Versez enfin cette vinaigrette sur la salade.
  1. Coupez les nectarines en quartiers et faites-les griller une minute de chaque côté.
  2. Coupez le jambon en morceaux et déposez-les avec la roquette et les nectarines sur votre assiette.
  3. Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et la confiture de framboises Récolte.
  4. Versez enfin cette vinaigrette sur la salade.

Miammmm

Recette réalisée par Materne.

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