Nos Veenbes

In het Frans wordt "cranberry" vertaald als "canneberge". De term wordt niet veel gebruikt in Franstalig België. Het is gebruikelijker in Quebec, een van de landen waar het vandaan komt.

Deze kleine rode bessen behoren tot de bosbessenfamilie en worden voornamelijk in Noord-Amerika geteeld. Maar verwar ze niet met lingonbessen: het is niet dezelfde plant, ook al lijken ze op elkaar.

Wist je dat?

Deze kleine bes uit Amerika

Hij wordt voornamelijk in Noord-Amerika geteeld. Etymologisch betekent het woord "cranberry" "kraanvogelbes". Wanneer ze bloeien, hebben de vruchten de vorm van een kraankop.

Ik wil de cranberry proberen

Een kleine baai vol bronnen

Veenbessen zijn rijk aan vitamine C, fosfor en natrium. Deze vrucht is bijzonder effectief bij het voorkomen van urineweginfecties.

Dus waarom zou je jezelf dat ontzeggen?