Wist je dat?
Een beetje geschiedenis en plantkunde
Christoffel Columbus bracht een bijzondere vrucht mee uit Amerika, de ananas. Proeven was adopteren en Europa was overtuigd, zozeer zelfs dat de ananas de koning van het fruit werd genoemd. Voorbij zijn de dagen van somberheid, voorbij zijn de dagen van zonneschijn. Maar de ananas is geen vrucht maar een plant, of eigenlijk een groep vruchten. Biologisch gezien bestaat de ananas uit 100 tot 200 bloemen die een aar van bessen vormen. Deze aar vormt het sappige vruchtvlees van de ananas.
Een onmiskenbaar gezondheidsvoordeel
Ananas bevat een groot aantal vitaminen en mineralen. De vezels bevatten jodium, kalium, vitamine A, vitamine B en vitamine C. ABC-ananassen vergeten hun alfabet niet. Met zoveel vitaminen kun je niet anders dan er goed uitzien.
Voor sociaal succes
De uitspraak van de "s" in het woord "ananas" verschilt van regio tot regio. Terwijl de "s" wordt weggelaten in België en Québec, wordt hij vaak gehoord op het Franse vasteland.
Al onze smaken
Je zult dol zijn op al onze fruitige ideeën!
Natuurlijk is onze ananasjam op brood subliem. Maar onze ananasjam en ananassap geven ook een unieke touch aan elke maaltijd of culinair avontuur. Voor originele recepten, klik hier!
