Brochettes de scampis, ananas, pancetta
  • Difficulty simple
  • Serving 6 pers
  • Time 45 min

Brochettes de scampis, ananas, pancetta

Ingrédients pour 12 brochettes 
Pour la marinade
Pour les brochettes
  • 12 cubes d’ananas frais
  • 12 tranches de pancetta
  • 12 scampis
    Préparation


    1. Ciselez le jeune oignon et mélangez-le à l’ensemble des ingrédients pour la marinade.
    2. Assemblez les brochettes en disposant 1 cube d’ananas enroulé de pancetta et un scampi.
    3. Badigeonnez les brochettes de marinade puis placez-les au frigo minimum 1 heure.
    4. Chauffez le barbecue.
    5. Sortez les brochettes et faites-les griller de chaque côté sur le barbecue durant 5 min.
    6. Arrosez-les fréquemment avec le restant de marinade.

    Miammmm

    Recette réalisée pour Materne par Meggan - Fouettmagic.

    Enjoy !