Brochettes de scampis, ananas, pancetta

Apéros

Découvrez notre délicieuse recette de bouchées scampi-lard-ananas. 🍤🍍 Savourez chaque bouchée en bonne compagnie ! 🥂

Ciselez le jeune oignon et mélangez-le à l’ensemble des ingrédients pour la marinade.
Assemblez les brochettes en disposant 1 cube d’ananas enroulé de pancetta et un scampi.
Badigeonnez les brochettes de marinade puis placez-les au frigo minimum 1 heure.
Chauffez le barbecue.
Sortez les brochettes et faites-les griller de chaque côté sur le barbecue durant 5 min.
Arrosez-les fréquemment avec le restant de marinade.