Bruschetta à la confiture de figues Materne

Apéros

Bruschetta à la confiture de figues

Les fêtes riment souvent avec grands repas. Et vous pouvez en mettre plein la vue dès l’apéro ! Que pensez-vous de cette bruschetta à la confiture de figues ?

Ingrédients

De la confiture de figues Nostalgie
Une ciabatta
De l'huile d'olive
De l'ail
Du jambon de Parme
De la roquette

Préparation

Préchauffez le four à 200°. Coupez les extrémités de la ciabatta, puis coupez celle-ci en 10 tranches diagonales. Badigeonnez le haut des tranches d'huile d'olive et faites-les griller 8 minutes au four.
Frottez légèrement les tranches de pain grillées avec l'ail avant de les mettre sur un plat. Coupez les tranches de jambon en deux dans la largeur, et répartissez-les sur les bruschettas.
Déposez une cuillère de confiture de figues sur chaque bruschetta, puis un peu de roquette. Bon appétit !