Maquereau aigre-doux
  • Difficulty simple
  • Serving 4 pers
  • Time 30 min

Maquereau aigre-doux

Ingrédients
Préparation
Maquereau aigre-doux
  1. Nettoyez les carottes et coupez les en rondelles.
  2. Cuisez les dans le jus d’orange avec le thym citron.
  3. Ajoutez-y après environ 3 minutes les cubes de courgettes et la confiture Framboises-Myrtilles. Laissez mijoter 3 minutes.
  4. Enlevez du feu et mettez-y les filets de maquereau jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
  5. Présentez les légumes et la sauce. Déposez les filets de maquereaux au-dessus.
  6. Dégustez :)

Miammmm

Recette réalisée pour Materne par Stefaan Daeninck. Photo: www.bartvanleuven.com

Enjoy !