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Desserts

Mille-feuille aux framboises So Fruit

Impressionnez tous vos invités avec ce dessert simple et rapide.
Mille-feuille aux framboises So Fruit
  • icon-puzzle-piece Difficulty simple
  • test Prep 15 min
  • icon-users Serving 4 pers
  • icon-clock Time 30 min
Ingrédients
  • 8 feuilles rondes de pâte feuilletée de 6 cm de diamètre
  • Sucre de canne
  • Menthe fraîche
Pour la crème :
Préparation
Mille-feuille aux framboises So Fruit
  1. Humectez les pâtes feuilletées et saupoudrez-les de sucre de canne. Cuisez-les « croquantes » dans un four préchauffé à 180°C. Laissez refroidir et coupez les en deux.
  2. Préparez la crème: battez lentement la crème sucrée et ajoutez les framboises et le gin. Battez ensuite rapidement.
  3. Disposez un peu de menthe et de crème à la framboise sur chaque pâte feuilletée. Faites une tour.
  4. Disposez une ligne de framboises pour décorer.
  5. Dégustez :)

Miammmm

Recette réalisée pour Materne par Stefaan Daeninck.

Enjoy !

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