
Chandeleur
Desserts
Coupez le corned-beef en dés de même taille.
Pelez l’oignon rouge et coupez-le en très fines rondelles.
Mélangez les ingrédients de la vinaigrette.
Dressez les jeunes pousses de salade et décorez avec le corned-beef, les rondelles d’oignon et les croûtons.
Finissez par la vinaigrette.
Recette réalisée pour Materne par Stefaan Daeninck.
Enjoy !