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Desserts
Goûters

Tarte au corin de prunes

Envie de tarte au corin de prunes ? C'est une tarte classique en Belgique et elle est délicieuse avec de la pâte brisée. Miammmm
Tarte au corin de prunes
  • icon-puzzle-piece Difficulty simple
  • test Prep 15 min
  • icon-users Serving 4 pers
  • icon-clock Time 30 min
Ingrédients 
  • 1 feuille de pâte brisée d'un diamètre de 30 cm
Pour la garniture de la tarte
    Préparation

     Tarte au prune

    1. Préchauffer le four à 200°C.
    2. Étalez la pâte brisée sur du papier sulfurisé dans votre fond de tarte. Piquer avec une fourchette.
    3. Réalisez la garniture : mélangez les œufs avec le beurre et le jus de 3 agrumes jusqu'à obtenir une masse légère. Incorporer le Corin à la prune.
    4. Répartissez la garniture sur votre tarte et cuisez au four pendant 30 minutes.
    5. Répartissez les flocons de noix de coco dessus et cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à colorer (5 minutes).
    6. Présentez la tarte tiède ou laissez-la refroidir au préalable.

    Miammmm

    Recette réalisée pour Materne par Stefaan Daeninck – www.culinair-ateljee.be.

    Enjoy !

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