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Apéros
Christmas

Tartelette roquefort, poire et confit d’oignons Materne au sirop de Liège

Découvrez cette recette facile et rapide à préparer qui met à l’honneur le confit d’oignons Materne au sirop de Liège. Alliant la douceur de la poire et du confit à la force du fromage bleu, elle offre un délicieux mélange sucré-salé ! Un mariage original à déguster en entrée ou en plat, accompagné d’une salade.

Tartelette roquefort, poire et confit d’oignons Materne au sirop de Liège
  • icon-puzzle-piece Difficulty simple
  • test Prep 15 min
  • icon-clock Time 30 min
Ingrédients 

Pour 4 tartelettes

                          Préparation
                          Tartelette roquefort, poire et confit d’oignons Materne au sirop de Liège
                          1. Préchauffez le four à 180 °C

                          2. Découpez 4 disques d’un diamètre de 8 cm sur votre pâte feuilletée.

                          3. Beurrez et farinez les moules puis déposez la pâte.

                          4. Enfournez les moules pour précuire la pâte durant 8 minutes.

                          5. Mixez le roquefort avec la crème fraiche, ajoutez une pointe de noix de muscade.

                          6. Coupez les poires en tranches.

                          7. Une fois la pâte précuite, versez la préparation au roquefort dans les moules puis disposez les tranches de poires.

                          8. Enfournez 15 minutes.

                          9. Laissez tiédir puis disposez une généreuse cuillère à café de confit d’oignons Materne au sirop de Liège sur chaque tartelette.

                          Tartelette roquefort, poire et confit d’oignons Materne au sirop de Liège

                          Miammmm

                          Recette réalisée pour Materne par Meggan - Fouettmagic.

                          Enjoy !

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