Ingrediënten voor 4 personen

• 1 zuurdesem stokbrood
• 200 gram ricotta
• 50 gram verse kaas
• Confituur Extra aardbei
• Citroenschil (volgens uw voorkeuren) 

Voorbereiding

1. Snij het stokbrood in plakjes van ongeveer 1 cm en rooster deze.
2. Meng de ricotta met de roomkaas tot een gladde textuur ontstaat.
3. Voeg de citroenschil toe.
4. Verdeel het ricottamengsel over de toastjes, doe er een beetje aardbeienconfituur overheen en wat citroenschil ter decoratie.
5. Genieten :) 

Jammie

Recept gemaakt voor Materne door Meggan - Fouettmagic.

Genieten!