Croissandwich met bosbessenconfituur Nostalgie, brie en spek.

Ingrediënten voor 4 personen

• 4 croissants
• 200 g brie
• 4 tot 6 dikke plakken gerookt spek
• Een paar blaadjes sla
• Bosbessenconfituur Nostalgie
• 1 versnipperde sjalot

Bereiding

1. Snijd de croissants in de lengte doormidden.
2. Leg de plak spek erop.
3. Snijd de brie in plakjes van ongeveer 5 mm dik en schik ze op het spek.
4. Besmeer met bosbessenconfituur Nostalgie.
5. Bestrooi met fijngesnipperde sjalotjes, voeg een paar blaadjes sla toe en doe de croissant dicht.

Hmmm

Recept gecreëerd voor Materne door Meggan- Fouettmagic.

Enjoy!