Grilled cheese et SoFruit framboises

Gegrilde kaas en SoFruit framboises

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 4 sneetjes zuurdesembrood
  • 1 sjalot
  • 2 plakjes witte ham
  • 4 plakjes chimay kaas
  • 2 el SoFruit frambozen
  • Beurre

Voorbereiding:

  1. Snijd het sjalotje fijn en beboter één kant van elk sneetje brood lichtjes - dit is de kant die goudkleurig wordt als het brood gaar is.

  2. Smeer op de onbeboterde kant van twee sneetjes een eetlepel framboise van So fruits, leg er een plakje Chimay-kaas op, een plakje witte ham, een sjalotje en dan nog een plakje kaas. Sluit af met de resterende twee sneetjes brood, met de beboterde kant naar buiten.

  3. Bak de gegrilde kaas in een hete pan of paninimaker ongeveer vijf minuten per kant, tot het brood knapperig is en de kaas smelt.

Miamm

Recept gemaakt voor Materne door Meggan - Fouettmagic.

Veel plezier!