Ingrediënten (voor 4 potjes)
- 50 cl volle room (min. 30% vet)
- 100 gram suiker
- 120 ml Materne bereiding met limoen
Voorbereiding:
- Giet de room en de suiker in een pan.
- Verwarm op middelhoog vuur tot het mengsel lichtjes kookt.
- Laat het geheel al roerend 2 tot 3 minuten zachtjes koken. Het mengsel moet iets indikken.
- Haal de pan van het vuur en voeg het Materne-citroensap toe.
- Goed mengen: de magie doet zijn werk, de crème begint vanzelf op te stijven.
- Giet het mengsel in kleine potjes of glaasjes. Laat het afkoelen en zet het vervolgens minimaal 3 uur in de koelkast (bij voorkeur een nacht).
Lekker
Recept gemaakt voor Materne door Meggan - Fouettmagic
Veel plezier!