Ingrediënten
- Confituur met 4 gele vruchten
- Spek
- Een ui
- Eieren
- Cheddarkaas
- Deeg voor hartige taartjes
- Platte peterselie
- Boter
- Verse room
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd kleine cirkels uit het bladerdeeg. Vet de mini-muffinvorm in en leg de rondjes in de vormpjes. Druk zachtjes om kleine cupjes te vormen.
Zet de mini-muffinvorm 10 minuten in de oven. Snijd ondertussen de brie in blokjes en hak de walnoten fijn.
Vul elke voorgebakken 'kommetje' met in blokjes gesneden brie. Zorg dat ze goed gevuld zijn. Werk af met 1 theelepel 4 vruchtenconfituur. Voeg een paar stukjes walnoot toe. Bak 8 tot 10 minuten.
Hmmm
Recept samengesteld door Materne.
Enjoy!
