Entrées
Apéros
Flantaart van courgette en 4 gele vruchten
Bereid deze courgettevlaai in een handomdraai met ons recept dat courgettes combineert met 4 gele vruchtenjam!
Ingrediënten
- 200 g gekookte ham
- 100 g zure room
Voor de flan
- 250 g courgetteblokjes
- 1 teentje look
- 1 grote banaansjalot-
- 5 cl olijfolie
- 6 eieren
- 20 g maïzena
- 5 g verse tijmblaadjes
- 250 g 4 Gele Vruchtenconfituur MATERNE
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°.
- Versnipper lookteentje en sjalot en stoof samen metde courgetteblokjes aan in de olijfolie.
- Klop de eieren los met de maïzena, de verse kruidenen de Materne Confituur.
- Meng alles samen en breng de farce op smaak met peperen zout.
- Verdeel in een siliconen taart/flanvorm en plaats inde oven gedurende 30 min.
- Ontvorm door taartbodem om te draaien op eenkeukenplank.
- Presentatie : Schik een stukje flantaart en werk af met de ham, watzure room en Materne 4 Gele vruchtenconfituur. Serveer warm, lauw of koud.
Miammmm
Recept gemaakt door Stefaan Daeninck voor Materne.
Enjoy !
Liked this? Share
Gratis levering
gewoon thuisbezorgd!
Beveiligde betalingen
Bancontact / Visa / Mastercard
Verzorgde verzending
in een mooi pakket
Personaliseer uw boodschap
bij uw pakket