Wrijf de bladerdeegvellen in met water en bestrooi met de rietsuiker. Bak krokant in een voorverwarmde oven van 180°C. Laat afkoelen en snijd middendoor.
Maak de room: klop de gesuikerde room licht op en doe er de Frambozen Materne bijsamen met de gin. Klop nu stevig op.
Presentatie : presenteertelkens wat verse munt en de framboosroom op een bladerdeegje. Maak een toren.
Schik op een lijntje Framboos Materne.
Miammmm
Recept gemaakt door Stefaan Daeninck door Materne .