Ingrediënten voor 1 cake
- 100 g boter
- 150 g T65-bloem
- 150 g kersenconfituur Oogst
- 1 zakje bakpoeder
- 3 eieren
- 3 el amandelpoeder
- 30 g zwart sesamzaad
Bereiding
- Verwarm de oven voor op stand 6 – 180 °C.
- Laat de boter smelten. Voeg er de bloem en de confituur aan toe.
- Voeg het amandelpoeder, de bloem en het zakje bakpoeder toe samen met 3/4 van het sesamzaad.
- Meng alles tot een homogeen deeg.
- Klop de eieren los in een andere kom en voeg ze toe aan de bereiding.
- Vet de vorm in en bestuif hem met bloem. Vul hem voor 3/4 met het deeg.
- Bestrooi met de rest van het sesamzaad en zet gedurende 15 minuten in de oven.
- Smakelijk :)
Hmmm
Recept gecreëerd door Meggan.
Enjoy!
