Meteen naar de content
Gratis levering voor elke bestelling van een veelvoud van 16 producten (16,32,48,64,80...) !
Gratis levering voor elke bestelling van een veelvoud van 16 producten (16,32,48,64,80...) !
Desserts
Oogst

Tiramisu met Oogst rabarberconfituur

Geen dessert dat meer vakantie schreeuwt dan tiramisu! Voeg hier een fruitige toets van Récolte rabarberconfituur aan toe en het plaatje is compleet.

Tiramisu à la confiture à la rhubarbe Récolte
Ingrediënten

Voor de gestoofde rabarber:

  • 150 g rabarber
  • 1 el suiker
  • Scheutje water

Voor de tiramisu:

          Bereiding

          Snijd de rabarber in kleine stukjes en stoof gedurende 10 à 15 min met een scheutje water. Zet op een laag vuurtje, voeg de suiker eraan toe en laat afkoelen.
Splits de eieren en klop het eiwit stijf. Meng het eigeel met de suiker tot een schuimig geheel en roer er de mascarpone door. Spatel het eiwit hier voorzichtig onder.
Meng de koffie met de amaretto en laat afkoelen.
Bedek de bodem met een laagje Récolte rabarberconfituur. Dop de lange vingers in het koffiemengsel bedek er de confituur mee. Voeg dan een laag van het mengsel toe en herhaal alles.
Werk af met wat gestoofde rabarber en laat minstens 4 uur opstijven in de koelkast.
          1. Snijd de rabarber in kleine stukjes en stoof gedurende 10 à 15 min met een scheutje water. Zet op een laag vuurtje, voeg de suiker eraan toe en laat afkoelen.
          2. Splits de eieren en klop het eiwit stijf. Meng het eigeel met de suiker tot een schuimig geheel en roer er de mascarpone door. Spatel het eiwit hier voorzichtig onder.
          3. Meng de koffie met de amaretto en laat afkoelen.
          4. Bedek de bodem met een laagje Récolte rabarberconfituur. Dop de lange vingers in het koffiemengsel bedek er de confituur mee. Voeg dan een laag van het mengsel toe en herhaal alles.
          5. Werk af met wat gestoofde rabarber en laat minstens 4 uur opstijven in de koelkast.

          Miammmm

          Recept gemaakt door Materne.

          Enjoy !

          Ook nu

          gewoon thuisbezorgd!

          Beveiligde betalingen

          Bancontact / Visa / Mastercard

          Verzorgde verzending

          in een mooi pakket

          Personaliseer uw boodschap

          bij uw pakket