Bruschetta à la confiture de figues
Apéros

Bruschetta met vijgenconfituur

Marie-Aline Puissant
Ingrediënten
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 200°. Snijd de topjes van de ciabatta en snij het brood vervolgens in 10 schuine sneetjes. Doe olijfolie op de bovenkant van het brood en rooster ze 8 minuten in de oven.
    Verwarm de oven voor op 200°. Snijd de topjes van de ciabatta en snij het brood vervolgens in 10 schuine sneetjes. Doe olijfolie op de bovenkant van het brood en rooster ze 8 minuten in de oven.
  2. Wrijf de gegrilde broodjes licht in met knoflook en leg ze op een schaal. Halveer ondertussen de plakken ham in de breedte en verdeel ze over de bruschette.
    Wrijf de gegrilde broodjes licht in met knoflook en leg ze op een schaal. Halveer ondertussen de plakken ham in de breedte en verdeel ze over de bruschette.
  3. Schep op alle bruschette een lepeltje vijgenconfituur en verdeel de rucola erover. Smullen maar !
    Schep op alle bruschette een lepeltje vijgenconfituur en verdeel de rucola erover. Smullen maar !

Miammmm

Recept gemaakt door Materne.

Enjoy !

Onze receptideeën

Toast de saumon mariné, cocktail aux 3 agrumes

Gemarineerde zalmtoast, 3 citrusvruchten cocktail

Muffins salés aux œufs, poulet et confiture Nostalgie abricot

Hartige muffins met eieren, kip en abrikozenconfituur Nostalgie

Eclair à l'orange

Eclair met sinaas