Meteen naar de content
Black Fruitday - tot 60% korting
Black Fruitday - tot 60% korting
  • fr
  • nl
Plats

Gekarameliseerd witloof met sinaasappelsap van Materne

Als u op zoek bent naar een snel en gemakkelijk recept met een fruitige twist, kijk dan niet verder dan dit recept voor gekarameliseerd witloof met sinaasappelsap van Materne.

Chicons caramélisés au jus d’orange Materne
  • icon-puzzle-piece Difficulty simple
  • test Prep 15 min
  • icon-users Serving 4 pers
  • icon-clock Time 45 min
Ingrëdienten 

Voor 4 personen

  • 8 stronkjes witloof
  • 1 klontje boter
  • 4 à 6 el sap van geperste sinaasappels van Materne
  • 1 tl kippenbouillon + 6 el water
  • 1 à 2 el rietsuiker
  • tijm (optioneel)
  • Peper en zout

Voor de garnituur

  • 150 à 200 g feta
  • 1 handvol gepelde walnoten
                Bereiding

                 Chicons caramélisés au jus d’orange Materne

                1. Verwarm de oven voor op 180 °C.

                2. Snijd het witloof in de lengte doormidden en haal de bittere kern eruit.

                3. Leg een klontje boter in een ovenschotel. Leg het witloof met de vlakke kant naar boven in de schotel. Bestrooi met de grofgehakte noten.

                4. Giet het sinaasappelsap en de bouillon onderaan in de ovenschotel. Kruid met peper en zout en bestrooi met tijm.

                5. Leg een beetje boter op het witloof, bestrooi met rietsuiker en zet gedurende 25-35 minuten in de oven. Let erop dat je het witloof regelmatig overgiet met het sap tot de groenten mooi goudbruin zijn.

                  Verdeel de verkruimelde feta over het gerecht zodra het uit de oven komt en eet lauw of op kamertemperatuur.
                  Chicons caramélisés au jus d’orange Materne

                  Chicons caramélisés au jus d’orange Materne

                Miammmm

                Recept gemaakt voor Materne door Meggan - Fouettmagic.

                Enjoy !

                Gratis levering

                gewoon thuisbezorgd!

                Beveiligde betalingen

                Bancontact / Visa / Mastercard

                Verzorgde verzending

                in een mooi pakket

                Personaliseer uw boodschap

                bij uw pakket