Meteen naar de content
Gratis levering voor elke bestelling van een veelvoud van 16 producten (16,32,48,64,80...) !
Gratis levering voor elke bestelling van een veelvoud van 16 producten (16,32,48,64,80...) !
Desserts

Muffins van appeltjes met veenbessencompote

Onze confituren kunnen op meer dan enkel brood. Wat dacht je van heerlijke onbijtmuffins van appeltjes met aalbessenconfituur! Een klein geluk voor bij het ontbijt!

Muffins aux pommes et à la compote d'airelles
Ingrediënten
  • 2 el Compote Materne Wilde veenbessen
  • 200 g speltbloem
  • 1 el bakpoeder
  • 1 tl bicarbonaat
  • 25 mlOlijfolie
  • 100 ml Honing
  • 1 ei
  • 150 ml amandelmelk
  • 2 el granola (of havermoutvlokken)
  • 1 appel
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de appel in stukjes. Meng speltbloem, bakpoeder en bicarbonaat. Meng de olijfolie met de honing, het ei en de amandelmelk.
    Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de appel in stukjes. Meng speltbloem, bakpoeder en bicarbonaat. Meng de olijfolie met de honing, het ei en de amandelmelk.
  2. Voeg beide mengsels samen en meng kort (anders krijg je taaie muffins). Voeg de appeltjes met veenbessencompote toe en roer zachtjes. Neem een muffinblik en vul het met het beslag.
    Voeg beide mengsels samen en meng kort (anders krijg je taaie muffins). Voeg de appeltjes met veenbessenconfituur toe en roer zachtjes. Neem een muffinblik en vul het met het beslag.
  3. Besprenkel met havermoutvlokken of granola. Bak de muffins goudbruin in 15-20 minuten.
    Besprenkel met havermoutvlokken of granola. Bak de muffins goudbruin in 15-20 minuten.

Miammmm

Recette gemaakt door Materne. 

Enjoy !

Ook nu

gewoon thuisbezorgd!

Beveiligde betalingen

Bancontact / Visa / Mastercard

Verzorgde verzending

in een mooi pakket

Personaliseer uw boodschap

bij uw pakket