Doorgaan naar inhoud
Ook nu gewoon thuisbezorgd!
Ook nu gewoon thuisbezorgd!
Plats

Gebakken perzik, sla, feta en rodebessengelei Oogst

Heb je liever zoet en zuur? Met dit recept kunt u perzik, feta en rode bessengelei combineren. Een eenvoudig, gemakkelijk en smakelijk gerecht om altijd van te genieten.

Pêche rôtie, salade, feta & gelée de groseilles rouges Récolte
  • icon-puzzle-piece Difficulty simple
  • test Prep 15 min
  • icon-users Serving 2 pers
  • icon-clock Time 30 min
Ingrediënten voor 2 personen
  • 2 perziken
  • 150 g feta
  • 4 handenvol sla
  • 1/2 handvol geroosterde pompoenpitten
  • 1 el olijfolie
  • Fleur de sel
  • 1/2 teentje look
Voor de vinaigrette:
Bereiding

Récolte - Pêche rôtie, salade, feta & confiture de groseilles rouges

  1. Snijd elke perzik in 6 partjes.
    Récolte - Coupez chaque pêche en 6 tranches.
  2. Verhit een pan met een eetlepel olijfolie, doe er de look in en stoof de partjes perzik vervolgens gedurende 2 minuten aan (draai ze halverwege om).
    Récolte - Faites chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, l’ail sur feu vif puis faites revenir les tranches de pêches pendant 2 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  3. Verdeel de sla over de borden en voeg de gegrilde perzik toe
    Récolte - Répartissez la salade dans les assiettes et ajoutez les pêches rôties.
  4. Verkruimel er de feta over.
    Récolte - Ajoutez la feta émiettée
  5. En bestrooi met de pompoenpitten.
    Récolte - Parsemez de graines de courge.
  6. Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette (rodebessengelei, olijfolie en witte balsamicoazijn) en besprenkel er de borden mee.
    Récolte - Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette et arrosez les assiettes.
  7. Proeven maar :)
    Récolte - Dégustez vos pêches rôties, salade, feta & gelée de groseilles rouges

Hmmmm

Recept gecreëerd door Meggan

Enjoy!

Ook nu

gewoon thuisbezorgd!

Beveiligde betalingen

Bancontact / Visa / Mastercard

Verzorgde verzending

in een mooi pakket

Personaliseer uw boodschap

bij uw pakket